L'immensa cantina del vino di Cricova

Alla scoperta di Bessarabia, Gagauzia, Transnistria e le cantine del Vino!

L'immensa cantina del vino di Cricova

Messaggioda Alfredo Ferrari » 26 marzo 2013, 11:50

La cantina di Cricova vanta il primato mondiale per essere la piu’ lunga serie di strade sotterranee adibite alla conservazione del vino. Cricova, però, non è solo un deposito di vini ma è anche considerata la miglior azienda per la produzioni di spumanti ottenuti con il metodo Champennois che durante l’epoca sovietica venivano venduti e degustati in tutta l’Unione e nel resto del mondo comunista.
La famosa collezione di vini pregiati appartenuta al Feldmaresciallo del Reich tedesco Hermann Göring e’ conservata in questa prestigiosa cantina nella località di Cricova che è un sobborgo di Chisinau situato a soli 20 chilometri dalla capitale moldava.
I documenti che testimoniano la presenza di questa inestimabile collezione sul territorio Bessarabia la fanno risalire agli ultimi anni della seconda guerra mondiale quando il Feldmaresciallo la trasporto’ al suo seguito quando si trasferì sul fronte orientale per condurre le manovre militari.
A guerra finita tutte le bottiglie furono sequestrate dall’Armata Rossa Sovietica e lo stesso Stalin decise di continuare a conservarle in Moldova.
I pezzi piu’ pregiati della “collezione Göring” sono senza dubbio un vino kosher ebreo da dessert prodotto a Gerusalemme nell’anno 1902 e 5 bottiglie di Mouton Rothschild datato anno 1936 oltre a diversi celebri vini provenienti da ogni parte d’Europa.
Attualmente anche il Presidente russo Vladimir Putin e la Cancelliera tedesca Angela Merkel possiedono una loro collezione privata in queste cantine.
La collezione puo’ essere visitata ogni giorno durante le visite guidate alle cantine.
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cantina cricova.jpg
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